De speekselklieren zorgen voor de dagelijkse speekselproductie en het vochtig houden van de slijmvliezen van mond- en keelholte.
In de klier of in de afvoerbuis naar de mond kunnen stenen voorkomen die de speekselafvoer belemmeren. Wanneer deze speekselstenen vast blijven zitten, kan een chronische ontsteking van de speekselklier ontstaan.